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喝茶的功效与禁忌这些你知道吗?

2018年06月04日 19:33   来源:www.awayshegoes.net   

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  中国人爱喝茶,无论是传统的红茶绿茶还是新兴的花果茶,都是大家喜爱的。但是爱喝茶的你可能并不知道,每一款茶都有适合饮用的人群,也有不适合的人群。那么到底怎么喝茶?营养与功效背后又有哪些禁忌呢?

  清香宜人的甘菊适合泡茶饮用,苏杭一带产的白菊更是上选。现代研究认为,菊花含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡2-3分钟即可。不宜长期连续饮用,一般3~5天即可。待水七八成热时,可看到茶水渐渐酿成微黄色。

  介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具观音韵,清香雅韵,七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 。那么呢?... 铁观音茶,产于福建省泉州市安溪县,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一。

  红茶是一种经过全发酵(发酵程度大于80%)制成的茶,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成,内含多种维生素,叶片及汤呈红色。中医认为,茶也分寒热,例如绿茶属苦寒,适合夏天喝,用于消暑;红茶、普洱茶偏温,较适合冬天饮用。

  红茶性温,不适合火体质的人;发烧忌喝,咖啡碱使人体温升高且降低药效;营养不良者少喝,红茶叶有分解脂肪的功能;胃溃疡患者忌喝,红茶会刺激更多的胃酸分泌。经期女性,孕期女性、哺乳期女性、更年期女性忌食。

  枸杞子,为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘,除去果柄,置阴凉处晾至果皮起皱纹后,再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。具有多种保健功效,是卫生部批准的药食两用食物。适量食用有益健康,搭配蓝养片效果更佳。

  现在越来越多的中国人冬季讲究进食鸡鸭鱼肉后,喝一杯浓浓的大麦茶,去油腻还可促消化。热腾腾的大麦茶还具有养胃、暖胃的作用,适合各种年龄段人群饮用。同时大麦茶还是民间广泛流传的一种传统清凉饮料,只需要用热水冲泡2~3分钟就可浸出浓郁的香茶,夏日除烦解渴的佳品。

  玫瑰花茶花茶性质温和、花形唯美,颜色粉嫩,香气优雅迷人,入口甘柔不腻,能令人缓和情绪、纾解抑郁,很适合上班一族。最重要的是它的养颜美容功效,常饮可去除皮肤上的黑斑,令皮肤嫩白自然。对于重视视觉享受的花茶爱好者而言,玫瑰花茶花茶也是不错的选择。

  玫瑰花茶最好不要与茶叶泡在一起喝。本身胃寒、腹泻的人,常感觉到疲倦、身体虚弱的人和平时有便秘的人不适合喝,因为玫瑰花茶具有收敛的作用,喝多了对于便秘更加不利。玫瑰花茶具有收敛和活血的作用,孕妇最好就避免服用玫瑰花茶,以免对胎儿产生危害,还有其他的茶类也最好不要喝。

  柠檬本身是一种营养和药用价值都极高的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸,被誉为柠檬酸仓库。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外,还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。

  茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的茶叶,其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软,经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶,具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效,是一种健康饮品。

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